不会有人想到南台月月饼，一个出自成都酒楼餐厅的月饼品牌，经过多年发展成为成都乃至四川最知名的月饼品牌，一个集传统美食与现代时尚、融合各地月饼口味风味为一体的月饼集大成者。

南台月月饼，主打酥皮月饼，引领酥皮月饼概念，正如潘祥记引领“云腿月饼”系列， 南台月酥皮月饼一经上市就收到消费者的喜爱与大力支持。作为传统节日食品，月饼一直被唱衰，因为随着现代社会的发展，各种美食如雨后春笋，层出不穷，很多年轻人可能不再热衷于传统食品。 为了传承中秋节文化与月饼美食，南台月月饼率先研制传统口味与时尚口味相结合的月饼产品， 并深受消费者特别是年轻消费者的喜欢。

下面我们通过南台月礼盒月饼中的配置来看一下南台月月饼的传统坚守与与时俱进。

莲蓉蛋黄酥皮月饼 / 莲蓉肉松酥皮月饼 - 莲蓉蛋黄、莲蓉肉松月饼是广式月饼的主打口味、酥皮月饼是南台月月饼的主打概念，两者的有机结合满足了很大一部分消费者的口味需求；

云腿酥皮月饼/火腿五仁月饼 -云腿月饼是滇式月饼的代表，火腿五仁又融合了北方月饼口味与西南月饼口味；

紫薯椰果月饼/ XO干贝月饼/黑松露月饼/椰蓉酥皮月饼等系列月饼 - 真正迎合了年轻人对时尚口味的追求；

香辣牛肉月饼 - 正宗四川味，香辣牛肉是四川特产， 是对川式口味月饼的传承与坚守；

抹茶（绿茶）酥皮月饼 - 主打健康饮食概念，清淡为主。

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